Vos missions
Nous sommes à la recherche d'un ouvrier de fabrication passionné et dévoué pour rejoindre une équipe dynamique de boucherie-charcuterie.
En tant qu'ouvrier de fabrication, vous serez chargé d'assister nos bouchers-charcutiers dans la préparation et la transformation des viandes ainsi que des produits charcutiers.
Vous travaillerez dans un environnement où la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont primordiales.
Vos tâches seront les suivantes :
- Préparer et découper diverses viandes en suivant les instructions des bouchers-charcutiers.
- Assister dans la fabrication et la préparation de produits charcutiers tels que saucisses, pâtés, terrines, etc.
- Conditionner les produits finis et assurer leur présentation attrayante en rayon.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
- Aider à la réception des livraisons et à la gestion des stocks.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service clientèle de qualité.
Votre profil
- Expérience préalable dans le domaine de la boucherie-charcuterie, de la production alimentaire ou dans un domaine similaire est un plus.
- Connaissance de base des techniques de découpe de viande et de préparation charcutière.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de production rapide et dynamique.
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aptitude à suivre des instructions et à travailler en équipe.
Contact : Mme PHILLIPPON Julie
Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé 09100 Pamiers
Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla 31190 Auterive
Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin 09300 Lavelanet
Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté 11400 Castelnaudary
Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret
Référence : 09JP280320241053