COMMIS DE SALLE H / F

Description de l'entreprise

Zeffirino Monaco est un restaurant d’exception qui incarne le meilleur de la tradition culinaire génoise. Depuis ses racines à Gênes, Zeffirino apporte à Monaco une cuisine italienne raffinée, où chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Ligurie. Des pâtes fraîches aux poissons frais, en passant par la recette de pesto ancestrale, Zeffirino propose une expérience gastronomique unique.

Poste

Ce rôle est un vrai poste de runner , essentiel au bon fonctionnement du service.

Vous serez le lien direct entre la cuisine et la salle , chargé(e) de :

• Prendre les plats en cuisine et les amener en salle dans les meilleures conditions,
• Coordonner avec les chefs de rang pour assurer un service fluide,
• Vérifier la bonne présentation des assiettes avant l’envoi,
• Assister l’équipe de salle selon les besoins.

Profil

Profil recherché :

Autres informations

Détails du poste :

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre prestigieux à Monaco !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.