BTSA TECHNICIEN SUPÉRIEUR EN VITICULTURE OENOLOGIE EN ALTERNANCE F/H

Descriptif du poste

L'UFA Méditerranée Lycée Bonne-Terre en partenariat avec un domaine situé à proximité de Pézenas (34120) recherche un(e) apprenti(e) pour un poste de BTSA Viticulture Oenologie en contrat d'apprentissage.

Vous souhaitez associer formation diplômante technique et immersion professionnelle dans le monde du vin ? Cette offre est faite pour vous !

Vos missions sur le domaine :

Encadré(e) par un maître d'apprentissage expérimenté, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

• Travaux viticoles : taille, relevage, effeuillage, vendanges, entretien du vignoble.
• Participation aux travaux de cave : réception des raisins, vinification, suivi des fermentations, élevage des vins.
• Suivi technique : relevés, observations, analyses oenologiques de base.
• Entretien du matériel et des installations : hygiène, sécurité et maintenance de premier niveau.

Profil souhaité

• Vous souhaitez préparer un BTSA Viticulture-Oenologie (niveau5 - bac+2).
• Vous êtes passionné(e) par le milieu viticole, curieux(se), motivé(e).
• Vous êtes rigoureux(se), aimez le travail en extérieur et en équipe.
• Une première expérience dans la vigne ou la cave serait un plus.

Conditions

Organisation de la formation :

• Contrat d'apprentissage de 24 mois.
• 35 heures par semaine.

Pourquoi rejoindre notre CFA et ce poste ?

• Une formation encadrée par des professionnels de la filière vitivinicole.
• Une formation de qualité en présentiel pour un meilleur accompagnement.
• Formation 100% prise en charge, aucun coût pour l'apprenti.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.