sous chef de cuisine

Entreprise

Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de très haut niveau, mais qui place également l'humain au cœur de son métier. Ses équipes lui sont fidèles, et il règne un profond respect au sein de la brigade.

Poste

Nous recherchons un sous chef de cuisine, salaire net: 2800€

Ce poste est en CDI à pourvoir à partir de septembre.

Responsabilités :

• Assister le chef dans la préparation des plats et coordonner les activités en cuisine.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.
• Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en l'absence du chef.

Les horaires seront un mélange de journées continues et de coupures pour s'adapter aux besoins de l'établissement.

Si vous souhaitez intégrer une équipe où excellence culinaire, respect et passion se conjuguent au quotidien, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre motivation à contribuer à cette expérience gastronomique unique.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement raffiné, chaleureux et exigeant, cette opportunité est faite pour vous.

Confidentialité assurée si vous êtes en poste.

Profil recherché

• Compétences requises :

  • Expérience préalable en tant que sous-chef ou poste similaire.
  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigeant.
  • Passion pour la haute cuisine et souci du détail.