Le DITEP possède un self pour accueillir les jeunes et les salariés à déjeuner. L'équipe de cuisine est composée d'un chef cuisinier, d'un second et d'un commis de cuisine.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective (H / F) en CDD temps plein à compter du 23 février jusqu'au 3 juillet 2026 avec perspective d'un CDI à compter de septembre.
Sous l'autorité du responsable des services généraux et rattaché(e) au chef cuisinier, vous êtes en charge de :
Vos qualités : capacité à travailler en équipe, soucis du détail et de la qualité.
Formation CQP, CAP ou Bac Pro Cuisine
Maîtrise des règles d'hygiène en cuisine (HACCP)
Une expérience en restauration collective serait un plus.
Second de Cuisine H/F • Trévoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France