Chef de partie (H/F)
Entreprise :
Unissons nos talents !
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région IDF Santé , nous recherchons un Chef de partie H / F pour l'un de nos sites Santé pédiatrique de 70 couverts situé à Montreuil (77 ).
Vos missions :
- Confection des plats, des entrées et des desserts
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Un week end sur deux
- Journées de 10h Vos avantages :
- 13ème mois
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- PAC + PSM
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Demi Chef de Partie Pâtissier
Zuma Cannes comportera un restaurant complet, une terrasse spacieuse avec des voiles rétractables, un comptoir de sushi et robata, une grande salle à manger privée, divers espaces pour des fêtes et événements pouvant accueillir jusqu'à 400 personnes, et un bar intérieur et extérieur avec des DJ joua...
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef De Partie H/f
Le Chef de partie est un cuisinier confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé. Une expérience confirmée en tant que Demi Chef de Partie, cuisinier ou commis de cuisine est. Le pâtissier s’occupe de tous les entremets de dessert, de toutes les glaces (sauf s’il y a un glacier),...
Chef de partie - 2160 € - Evénementiel
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 152 € - Brasserie
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de Partie CDD H/F
En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes :- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ;- Réceptionner, contrôler, et ranger la marchandise ;- Vérifier et contrôler la traçabilité des produits ;- Gérer la mise en place de service et la gestion des mises en place ;...
Chef de Partie H/F
Votre missionAdecco PUTEAUX, partenaire incontournable de votre recherche d'emploi en CDD, CDI et intérim recrute des Chef de partie (H/F) pour des missions temporaires en restauration. A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximit...
Chef de partie H/F - Le Roncemay
Le Roncemay recherche un/une chef de partie. Deux jours de repos consécutifs. DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:. Le Domaine du Roncemay Hôtel Restaurants Golf & Spa, est un établissement d’exception situé à Chassy, à proximité d’Auxerre, au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté. ...
Chef de Partie - Restaurant Il Carpaccio (H/F)
En tant que Chef de Partie (H/F) au sein du restaurant Il Carpaccio, vous serez responsable de la préparation et de la production des plats italiens authentiques, en suivant les standards élevés établis par notre Chef de Cuisine étoilé. Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 1...
Chef de Partie H/F
Avoirun rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et lapréparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standardsde la marque. Bonneconnaissance des viandes et des cuissons. Diffuser l’esprit chaleureux de nosfours à braise auprès de nos clients petits et gra...