Apprenti.e service en salle Septembre 2026

La restauration joue un rôle essentiel dans lexpérience client portée par des équipes engagées attentives aux détails et animées par la recherche constante de lexcellence du service.

Dans ce contexte nous recrutons un(e) Apprenti(e) en restauration service en salle souhaitant se former au sein dun établissement haut de gamme et développer les codes du service élégant et personnalisé.

Accompagné(e) par léquipe de restauration et encadré(e) par des professionnels expérimentés vous participerez activement au bon déroulement des services :

• Participer à la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de létablissement

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme

• Contribuer au bon déroulement du service en salle

• Assurer le service des mets et des boissons selon les techniques de service en vigueur

• Conseiller les clients sur la carte et les menus

• Veiller à la qualité de la présentation au dressage des tables et au respect des standards

• Anticiper les besoins des clients et assurer un service personnalisé

• Appliquer strictement les règles dhygiène et de sécurité

• Participer au rangement au nettoyage et à lentretien de la salle et du matériel

• Travailler en coordination avec les équipes de cuisine et les autres services de lhôtel

Qualifications :

Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration spécialisée dans le service en salle et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur.

Passionné(e) par le contact client vous aimez offrir un service soigné élégant et personnalisé. Rigoureux(se) dynamique et doté(e) dun excellent savoir-être vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de lactivité.

Une première expérience en restauration serait un plus.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous offrons

• Une formation professionnalisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu

• Un accompagnement quotidien par des équipes expérimentées engagées dans la transmission des savoir-faire

• Un environnement de travail structuré bienveillant et orienté qualité

• Lapprentissage des codes du service en restauration haut de gamme et des standards dexcellence

• Des avantages sont proposés afin de faciliter votre apprentissage : logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas.

• Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort.

• De nombreux avantages : tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires.

• Contrat dapprentissage à pourvoir à partir de septembre 2026

• Temps plein selon le rythme de lalternance

• Durée du contrat : selon la formation préparée

Envie de nous rejoindre

Vous souhaitez apprendre le métier du service en salle dans un cadre dexception développer votre sens du détail et évoluer au sein déquipes passionnées

Nous serons ravis détudier votre candidature.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time

Key Skills
Debugging,Computer Networking,ConnectWise,PKI,PowerShell,Windows,C#,Automotive Diagnostics,Medical Imaging,Azure,Technical Support,Troubleshooting
Experience: years
Vacancy: 1