Missions :
-Préparer les produits : sushis makis californias et spring rolls.
-Assurer la mise en place et la production selon les standards.
-Appliquer les règles dhygiène (HACCP).
-Vérifier les DLC entretenir le stand et gérer les stocks.
Qualifications :
Compétences / Profil :
-Sens du commerce et esprit déquipe.
-Connaissance des règles dhygiène alimentaire.
-Dynamique rigoureux et impliqué.
Lieu de lalternance : Bayonne
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération comprise entre 486 et 1801 brut en fonction de lâge et niveau détude
Informations supplémentaires :
Pour ce poste vous devez être éligible à lapprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur travailleurs handicapés sportifs de haut niveau ou porteurs dun projet de création/reprise dentreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à lentreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract
Commis de cuisine en apprentissage HF • Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, France