Aide cuisinier H/F
- Temps plein
sur-mesure », le Groupe CAPREMIB - CIBETEC (2 sites – 150 personnes) allie un grand
savoir-faire et un engagement sans faille auprès de ses partenaires. Les
compétences, les forces techniques, mais aussi la culture du savoir-être des
hommes et des femmes du groupe, sont des atouts reconnus par nos clients.
Passionnées, nos équipes œuvrent pour améliorer leurs performances et être
- force de proposition.< / p>
lt;p>Le groupe, innovant et en pleine croissance, met au cœur de ses
préoccupations la qualité, la sécurité et le bien-être au travail de nos
- collaborateurs.< / p>
- lt;p>Votre environnement de travail : < / p>
lt;p>Vous intégrez le Self du site CAPREMIB et vous êtes sous la
responsabilité d’un responsable cuisinier. Vous rejoignez une équipe de
professionnels passionnés, bénéficiant d’expériences et d’expertise variées et vous
- amp;eacute;voluerez dans un environnement dynamique. < / p>
- lt;p>Vos responsabilités et missions : < / p>
lt;ul><li>Vous réalisez les tâches préliminaires à la préparation des
plats : épluchage, lavage, découpe des légumes, cuisson de base, etc.< / li><li>Vous participez à la préparation et à la mise en place des plats
entrées, plats chauds, desserts) sous la supervision du responsable cuisinier.< / li><li>Vous approvisionnez et dressez les postes de service (self) en
respectant les consignes données.< / li><li>Vous assurez le service aux convives si nécessaire, dans le
respect des règles d’hygiène et de sécurité.< / li><li>Vous réceptionnez et rangez les livraisons, vous contrôlez les
dates limites de consommation (DLC).< / li><li>Vous utilisez, entretenez et nettoyez le matériel de cuisine et
les équipements, dans le respect des protocoles d’hygiène (HACCP).< / li><li>Vous effectuez la plonge de la batterie de cuisine, des
ustensiles et de la vaisselle.< / li><li>Vous nettoyez et rangez les équipements, les locaux (cuisine,
- réserve, plonge), en utilisant les produits d’entretien appropriés.< / li>< / ul><p>Pourquoi pas vous ?< / p>
lt;ul><li>Vous avez déjà occupé un poste similaire ou vous avez une
expérience dans le domaine de la cuisine ? < / li><li>Si vous êtes titulaire d'un diplôme type CAP cuisine c'est un plus ! < / li><li>Vous êtes une personne rigoureuse, soigneuse et vous maitrisez
- les règles d’hygiène ? < / li><li>Vous êtes dynamique et impliqué ?< / li>< / ul>
lt;p>Vous avez envie de
relever de nouveaux défis ? Nos équipes n’attendent plus que vous !
- DEMATHIEUBARD< / p>
- lt;p><br>< / p>
- lt;p>Ce que nous vous proposons : < / p>
lt;ul><li>Une organisation à taille humaine, agile, fondée sur une chaîne
de décision courte qui vous offrira une grande autonomie.< / li><li>Pour le Groupe, la #RSE n'est pas seulement une obligation,
- c'est une valeur fondamentale : Nos engagements RSE< / li><li>Une entreprise attentive aux nouveaux modes de travail et à
l’évolution des métiers.< / li><li>Des opportunités d’apprentissage multiples tout au long du
- parcours : campus de formation, parcours métiers.< / li><li>Des mobilités internes (métiers, services, activités et mobilité
géographique).< / li><li>La possibilité de contribuer à des actions avec le groupe
DEMATHIEU BARD (activateur développement durable, réseau Passerelles…).< / li><li>Un package salarial motivant auquel s'ajoutent des avantages
adaptés aux besoins de nos collaborateurs et aux évolutions des conditions de
vie : 13ème mois, prime de vacances, cantine d’entreprise, mutuelle, CSE,
- intéressement et possibilité d'épargne salariale…< / li>< / ul>
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Aide cuisinier HF • Cormicy
Cuisinier H/F
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