STAGE « Comparatif de prix » H/F

Contexte du recrutement et définition de poste :

Le Parc naturel régional Scarpe-Escaut est un territoire de 55 communes reconnues pour leurs patrimoines naturels et paysagers. Traversé par le fleuve Escaut et son affluent la Scarpe, ce territoire est riche de la plus grande zone humide intérieure régionale, de 4 forêts domaniales et d’une biodiversité rare et protégée. Cadre de vie de presque 200 000 habitants, le Parc naturel régional Scarpe-Escaut est un territoire cintré par les agglomérations de Valenciennes, Douai et Lille. Ses terres agricoles, forestières et naturelles, largement convoitées pour y étendre l’urbanisation, en sont d’autant fragilisées.

Créé sous forme d’un syndicat mixte, le Parc naturel régional Scarpe-Escaut est un établissement public administré par des élus de la Région, du Département, des intercommunalités et des communes. Il emploie une quarantaine d’agents de spécialités diverses (naturaliste, paysagiste, urbaniste, agro-écologiste, etc.) et met en œuvre des actions conciliant protection de la nature et développement économique, aménagement, agriculture, tourisme.

L’activité du Syndicat mixte s’organise autour d’une Charte de territoire, projet concerté de développement sur 15 années, qui engage l’Etat, la Région, le Département, les Etablissements de coopération intercommunale et les communes. La Charte de territoire est entrée en révision en mars 2022 : un nouveau projet de développement est en cours d’écriture pour les 15 prochaines années (2025-2040) sur un périmètre d’étude constitué de 65 communes.

Contexte du stage :

La mission « Agriculture » au sein du Parc naturel régional Scarpe-Escaut vise au maintien de l’agriculture (notamment de l'élevage et des prairies), au développement de filières locales, à la mise en réseau, à l’expérimentation de nouvelles pratiques, etc.

Le Parc naturel régional Scarpe-Escaut accompagne les agriculteurs dans leurs projets tout en répondant aux enjeux environnementaux du territoire. Cela a construit des réseaux d’agriculteurs forts : agriculteurs relais, groupe d’éleveurs participants au programme de maintien de l’agriculture en zones humides, agriculteurs bio… La commission agricole du Parc est une instance se réunissant régulièrement qui favorise le dialogue entre agriculteurs, collectivités, organismes professionnels agricoles etc. et qui permet de diffuser les actions mises en œuvre et d’en projeter de nouvelles.

Depuis 2017, le Parc naturel régional anime et coordonne un Plan Bio : programme de développement de l’agriculture biologique, financé par l’Agence de l’Eau Artois Picardie et s’articulant autour de 2 axes :

• Accompagner pour développer les productions et les surfaces agricoles en agriculture biologique
• Accompagner la structuration de la filière bio en renforçant le lien entre l’offre et la demande

Ce programme d’action est multi-partenarial et co-construit en partenariat avec Bio en Hauts-de-France, la Chambre d’Agriculture, le CIVAM, Initiatives Paysannes, Terre de Liens, la FrCUMA, Avenir Conseil Elevage et A Petits Pas.

Le Parc naturel régional Scarpe-Escaut est animateur du SAGE (Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux) et porte un CARE (Contrat d’actions pour la ressource en eau) sur un périmètre élargi à 72 communes. Le programme d’actions : Plan Bio en Scarpe-Escaut, se décline ainsi sur ce périmètre.

Aujourd’hui, l’agriculture bio représente de la surface agricole utile du territoire. Dans le cadre du renouvellement de la charte du Parc, un objectif de multiplication des surfaces bio à l’échelle du Parc par 3 et par 4 sur les surfaces concernées par l’aire d’alimentation de captage a été proposé.

Dans le cadre du Plan Bio, le PNR Scarpe-Escaut engage une démarche pour favoriser l’accessibilité alimentaire des produits bio.

Objectifs du stage :

Depuis 2023, des diagnostics de magasins bio ont été réalisés par les partenaires du Plan Bio : A Pro Bio et le CIVAM dans 3 magasins du territoire (ABC Bio à Marly, Autour du Verger à Lecelles, M’Bio à Saint-Amand-les-Eaux).

Dans la continuité de ces diagnostics, nous souhaitons pouvoir approfondir la thématique de l’accessibilité aux produits bio en travaillant sur la réalisation d’un comparatif des prix. Ce travail devra permettre de mettre en exergue les différences de prix existantes entre les circuits de commercialisation, avoir des données objectives sur les prix en bio sur certains produits définis et expliquer les déterminants d’un prix ;

Il s’agira de réaliser une enquête de terrain en rencontrant divers acteurs de la commercialisation :

• Vente directe à la ferme et sur les marchés
• Commerces de proximité
• Grandes et moyennes surfaces
• Magasins bio spécialisés

Et de relever les prix de certains produits bio. A l’issue du relevé de prix, des fiches synthèses seront réalisées pour chacun des produits et les résultats diffusés auprès des agriculteurs et du grand public. Il s’agit d’avoir une comparaison entre les prix pratiqués dans les différents circuits de commercialisation, des témoignages d’agriculteurs et les tendances observées.

En parallèle, une courte enquête sera réalisée auprès de l’ensemble des agriculteurs bio du territoire afin d’échanger avec eux sur la question de la rémunération et du prix des produits.

Les réseaux de partenaires du Parc naturel régional Scarpe-Escaut : CIVAM, Bio en Hauts-de-France, la Chambre d’Agriculture et ACE, pourront être mobilisés afin de réaliser cette enquête sur l’ensemble du territoire et dans les divers points de vente.

Conditions du stage :

• Stage de 2 mois à prévoir entre avril et septembre 2026 (dates pouvant être ajustées) ;
• Lieu du stage : Maison du Parc / Saint-Amand-les-Eaux (59) ;
• Indemnité stage : indemnisation mensuelle conventionnelle d’un montant de 4€50 par heure ;
• Ticket Restaurant possible/participation employeur 75% «abonnement transport en commun» ;
• Permis B indispensable.

Contact :

CV et lettre de motivation doivent être envoyés au plus tard le 01 mars 2026

- ou par courrier à l’adresse suivante : 357 rue Notre-Dame d’Amour 59 230 Saint-Amand-les-Eaux en mentionnant le même objet.

Pour tous renseignements complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter au 03 27 19 19 70.

Profil recherché :

Compétences attendues :

• Maîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint) ;
• Capacités d’analyse et de synthèse ;
• Autonomie de travail et esprit d’initiative ;
• Capacités à travailler en équipe ;
• Sens de l’organisation ;
• Qualités relationnelles et capacité d’écoute

Profil et niveau recherchés :

Formation dans le domaine des statistiques, de l’économie et de l’agriculture.