CUISINIER INDUSTRIEL H/FMorbihan Emplois • KERVIGNAC
CUISINIER INDUSTRIEL H/F
Morbihan Emplois • KERVIGNAC
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
- CDI
Description de poste
Postulez
Au sein d'un site de fabrication alimentaire à taille humaine et réputé pour la qualité de ses produits, nous recrutons:
Un(e) Cuisinier(e) Industriel H/F
Rattaché (e) au responsable d'équipe cuisine vous aurez en charge la réalisation des tâches de la cuisine, en conformité avec les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement;
- Vous assurez la fabrication et le refroidissement des sauces, des féculents.
- Vous assurez la préparation et le refroidissement des poissons, des viandes, des légumes...
- Vous assurez toute autre tâche qui pourrait vous être attribuée par votre supérieur hiérarchique
- Vous assurez la traçabilité de ces fabrications
Une formation interne est prévue
Poste à pourvoir en CDI
Horaires: 2*8 - Du Lundi au Vendredi
Avantages : 13 mois
Participations aux bénéfices
Compétences
Expérience en cuisine collective ou industrielle
Gout pour le travail en équipe
Vous faites preuve de rigueur et de précision : vous êtes en capacité de réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur.
Profil
Après une formation ou une première expérience significative en cuisine (restauration, collectivité ou traiteur) vous souhaitez rester dans le domaine culinaire mais sans les contraintes de la restauration
Vous maitrisez et savez respecter les règles d'hygiène de la fabrication alimentaire
Disponibilité sur le long terme en vue d'une intégration en entreprise.
Expérience
EXPERIENCE SIMILAIRE
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CUISINIER INDUSTRIEL HF • KERVIGNAC
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