Chef de Projet ERP H/F

Une crêpe dentelle Gavottes®, un Palet Traou Mad®, un chocolat Mademoiselle de Margaux®, ou encore un biscuit rose de Reims attisent votre gourmandise ?

Ces produits phare de nos régions font partie du groupe breton Galapagos Gourmet, attentif aux femmes et aux hommes qui partagent son aventure, et engagé depuis de nombreuses années dans un développement durable et respectueux de notre planète.

Galapagos Gourmet, s'est fixé pour principale mission de valoriser et faire rayonner des recettes patrimoniales de la biscuiterie française, en France et à l'étranger.

Véritables ambassadrices de nos régions, ses marques Gavottes®, Traou Mad®, Moulin du Pivert®, Fossier® et Mademoiselle de Margaux® sont issues de savoir-faire uniques, pour la plupart développés il y a plus de 100 ans.

LOC MARIA BISCUITS, entreprise bretonne de renom dans l'agroalimentaire, fabrique et commercialise des produits haut de gamme sous les marques Gavottes®, Traou Mad®, Fossier, et Chocolaterie de Margaux.

Nous sommes engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et sommes labellisés PME + depuis 2019. Notre mission est de préserver des savoir-faire régionaux et des recettes uniques, en incarnant une fabrication de qualité irréprochable, dans le respect des Hommes et de l'Environnement.

Afin de poursuivre sa croissance, Galapagos Gourmet se structure en trois pôles distincts : - Gourmet Diffusion : Distribution mondiale pour que nos produits atteignent le plus grand nombre.

Gourmet Sélection : Vente directe au coeur de nos régions et offres personnalisées pour les professionnels.- Gourmet Nat et Bio : Répondre aux attentes croissantes en biscuits Bio, santé et végan.

Pour accompagner le développement du groupe dans cette nouvelle organisation, nous recherchons, au coeur de la Direction Finance et SI, un / une Chef(fe) de projet ERP, en CDI, basé à Lanvallay.

Sous la responsabilité de Franck, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer la mise en oeuvre d'une nouvelle solution ERP au sein du groupe.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes fonctionnelles et techniques pour assurer le déploiement réussi du système, répondant ainsi aux besoins opérationnels de l'organisation du groupe.

Vous prendrez en charge toutes les phases du projet, de l'appel d'offres à la formation des utilisateurs finaux.Vos principales missions seront les suivantes : - Analyser les besoins métiers dans le groupe et définir les exigences fonctionnelles pour la mise en place de l'ERP- Planifier et coordonner toutes les activités liées à la mise en oeuvre du projet (configuration du système, migrations des données, tests, formations, etc.

Assurer la liaison entre les équipes internes, les consultants externes et fournisseurs afin de garantir une communication efficace tout au long du projet- Piloter les plannings prévisionnels d'affectation des ressources, le suivi des réalisations et le budget du projet- Analyser et prioriser les écarts entre les besoins métiers et les fonctions développées par l'éditeur, et proposer des solutions- S'assurer de la bonne validation des conceptions générales et détaillées- Participer à la conception et aux phases d'essai et de recettage- Assurer et garantir la qualité et l'intégralité des données lors de la migration vers le nouvel outil en mettant en place des processus de validation et les contrôles appropriés- Identifier et structurer les besoins de documentation et de formation- Former les utilisateurs finaux et fournir un soutien post-implémentation pour résoudre les problématiques et répondre aux questions- Evaluer et assurer le reporting du projet auprès des instances de pilotage, en identifiant les succès et les domaines à faire progresserVous avez une formation supérieure en informatique ou en gestion de projet, vous justifiez d'une solide expérience dans la gestion de projets d'implémentation d'un ERP et une connaissance approfondie des processus métier dans les domaines de la finance, de la gestion des stocks, de la production et des ventes.

Vous avez la capacité à traduire les besoins métier en solutions logicielles et à personnaliser les systèmes ERP en conséquence.

Vous êtes reconnu(e) pour excellent relationnel, votre leadership et votre capacité à travailler efficacement avec des équipes pluridisciplinaires.