Description des tâches :
- Prélèvement et réalisation des contrôles physico-chimiques pour suivi des fabrications, les vracs, les matières premières, produits semi-finis et finis et articles de conditionnement.
- Contrôle organoleptique
- pH, densité, viscosité,
- Dosages
- Extraction
- CPG
- Réalisation des prélèvements pour analyses microbiologiques
- Réalisation des prélèvements d'air et sur l'eau de process pour analyses microbiologiques.
- Suivi des envois chez les prestataires d'analyses microbiologiques.
- Prélèvement, détermination et validation des ajouts en cours de production.
- Édition des étiquettes produit pour les fabrications vracs.
- Gestion de l'archivage des échantillons de production et des dossiers de lot production et conditionnement.
- Participation à des réunions qualité, aux audits internes et caution du respect des normes qualité.
- Rédaction de certains enregistrements de non-conformité.
Contrat :
Intérim avec perspective CDI.
Démarrage : Janvier (à partir du 05/01).
Rémunération :1950€ à 2000€ Brut
Horaires : Journée du lundi au vendredi
Formation / Diplôme :
- Bac +2 Chimie
- Formation BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.