CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

L'agence RAS Avignon recherche un(e) CUISINIER H/F pour l'un de ses clients basés à Avignon (84)

Mission

• Préparer les repas en respectant les normes de qualité, de sécurité et d’hygiène en vigueur.

• Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation.

• Organiser et planifier les menus en fonction des besoins spécifiques des patients et des contraintes alimentaires.

• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et de qualité.

• Participer à l'entretien des équipements et des locaux de la cuisine.

• Respecter les procédures de contrôle des températures et des normes HACCP.

Particularités du site : Textures modifiées

Planning / Horaires :

Semaine impaire : Lundi – Vendredi – Samedi - Dimanche

Semaine paire : Mardi - Mercredi – Jeudi

Journées de 10H

Lundi, jeudi, vendredi = 8h à 19h00 avec 1 heure de pause

Mardi, mercredi, samedi, dimanche = 7h à 19h00 avec 2 heures de pause

Profil

• Titulaire d’un CAP ou Bac Pro Cuisine ou équivalent.

• Expérience de 1 à 3 ans en cuisine collective ou en restauration de type établissement de santé.

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Sens du travail en équipe et bonne organisation.

• Capacité à s’adapter à des contraintes spécifiques liées à la collectivité (menus adaptés, gestion de régimes alimentaires particuliers).

• Bonnes qualités relationnelles et sens du service.

Rémunération Et Avantages :

• Tickets restaurant

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

• CET 5%

• Acompte de paye à la semaine si besoin,

• Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…)

• Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)