Pâtissier (H/F)

Entreprise :

Le Centre E.Leclerc du Châtelet-en-Brie emploie 85 salariés dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année plus de 500 000 clients. Nous rejoindre, c'est avant tout une envie de vous dépasser dans des défis commerciaux, managériaux et la réalisation d'objectifs individuels au service d'un collectif ! Votre Projet professionnel sera votre atout dans notre aventure commune.

Employés commerciaux au sein des rayons, préparateurs drive, boulanger, pâtissier, bouchers, vendeur poisson, charcuteries, fromages, ou encore fruits et légumes, avec votre envie et vos compétences, soyez sûrs de vos qualités qui grandiront à travers nos formations et un accompagnement personnalisé.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance continue et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à relever les challenges.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste :

Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé.Dynamique, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du commerce.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, en véritable professionnel de la pâtisserie, vos principales missions seront les suivantes :

- Doser et mélanger les ingrédients culinaires

- Fabriquer des pâtisseries

- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat

- Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries

- Emballer les produits

- Entretenir l'espace de vente

- Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption des ingrédients.

Vos avantages :

Prime conventionnelle annuelle

Prime d'assiduité semestrielle (évaluée sur vos objectifs et missions réalisés)

Prime de participation et d'intéressement

Heures de pause rémunérées, heures supplémentaires possibles et rémunérées, formations possibles

Mutuelle à tarif avantageux

Description du profil :

Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine de la pâtisserie, ayant une parfaite connaissance des règles d'hygiène alimentaires et une capacité à travailler en équipe.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, rigoureux(se) et avez le sens du détail.

Votre créativité et votre dynamisme seront des atouts pour ce poste.