Chef de production (F/H) - Gazeran (78)

Mission

Pour notre cuisine centrale de Gazeran, spécialiste dans le Médico-Social et le Sénior (10 repas/jour), vous réalisez & coordonnez avec le Directeur de production, la production en liaison froide du site dans sa globalité.

Vous animez une équipe de 25 personnes ainsi que leurs responsables de Secteur (Acheteur, Chef de cuisine, Responsable de conditionnement en barquette).

En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance permanente de la satisfaction de nos bénéficiaires.

Véritable animateur d'équipe, vous êtes toujours en recherche d'optimiser les organisations pour améliorer la performance de la production

La démarche HACCP n’a plus de secret pour vous

Information complémentaire :

• Du lundi au vendredi
• 7h à 15h
• A partir de € brut + 13ème mois

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une cuisine centrale spécialiste des menus EGALIM
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
• Le repas offert lors du service,
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
• Une mutuelle et un système de prévoyance,
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Profil

Passionné(e) par la cuisine, l'animation d'équipe, vous êtes toujours en recherche de l'amélioration continue

Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration et/ou en animation d'équipe de plus de 15 personnes

Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.

Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous !