Chef de Partie en Pâtisserie H/F

Description du poste :

LANA INTERIM GARAZI recherche pour l’un de ses clients un Chef de Partie en Pâtisserie H/F.
Le candidat idéal sera chargé de la préparation et de la présentation des pâtisseries, tout en veillant à maintenir les normes en matière de qualité et d’hygiène.
Missions :
– Préparation quotidienne des gâteaux, d’entremets et des autres produits de pâtisserie
– Supervision et formation des apprentis et des stagiaires en pâtisserie
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Veiller au correct entretien du matériel et des locaux
– La créativité sera un atout pour compléter les compétences de l’équipe
– Contrat de 39h, 5 jours/semaines de 5h à 13h, 2 jours de repos selon planning
– Salaire brut mensuel : 1 900 € à 2 300 € brut selon profil + primes
– Heures de nuit + dimanche + jours fériés majorées + frais professionnels

Profil attendu :

Diplôme en pâtisserie.
Faire preuve d’autonomie et de rigueur.

L’agence LANA INTÉRIM SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT