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Chef privé

Chef privé

Madame est servieProvence-Alpes-Côte d'Azur
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Nous sommes à la recherche d'une cuisinière pour un couple ayant pour habitude de recevoir. 3 chiens vivent par ailleurs dans le foyer.

Tâches et responsabilités

  • Proposition et élaboration de menus correspondants aux attentes.
  • Gestion des courses (ingrédients frais et de qualité chez des commerçants référencés) et des commandes
  • Gestion des stocks de nourriture
  • Nettoyage quotidien, entretien en profondeur et maintenance des espaces repas et cuisines ainsi que de la vaisselle et de l’électroménager mis à disposition.
  • Capacité à remplacer ponctuellement la gouvernante (congés) pour des tâches de ménage basique.
  • Évaluation et identification des problèmes, proposition de solutions
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Reporting régulier / travail en équipe (relations avec l’assistante, la directrice financière, l’homme à tout faire, la gouvernante).