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Chef de Partie H / F
HippopotamusCaenIl y a plus de 30 jours
Description de posteAvoirun rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et lapréparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standardsde la marque Être en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de lamise en place de la cuisine Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner Êtregarant du respect des normes HACCP Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goûtpour le travail bien fait Bonneconnaissance des viandes et des cuissons Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir,avec de nombreuses possibilités d’évolution
Mission
Si tu es prêt à enfilerton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement steak house
- Diffuser l’esprit chaleureux de nosfours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans uneambiance de feu
- Croquer le travail à pleine dent pour unecarrière savoureuse
Tes défis :
Profil
Vousjustifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
L’ensemble de nos métiers estaccessible aux personnes en situation de handicap.