Agent de Production Agroalimentaire - Cuisson H/F
Job Link couvre l'ensemble du territoire à partir de ses 12 bureaux situés à Paris (Paris Centre, Evry, Villepinte et Cergy-Pontoise), Lille, Lyon, Marseille, Aubagne, Aix en Provence, Bordeaux et Nantes.
Cécile, Consultante Recrutement chez Job Link, recherche pour son client : Agent de production agroalimentaire / Cuisson F / H - CDI basé à Heudebouville (27)Rattaché(e) à l'adjoint de production et au sein d'une usine agroalimentaire, vous assurez la précuisson des matières premières préparées selon le planning de fabrication et la bonne tenue / le rangement du sas de refroidissement.
Vous aurez ainsi pour missions principales : - Transformation des matières premières (viandes et poissons) dans le respect des process de fabrication,- Contrôle visuel des matières premières,- Vérification des quantités nécessaires (pesées),- Prise de température systématique des produits en fin de cuisson,- Coordination de leur stockage, de leur traçabilité et de leur acheminement,- Formation à la précuisson des collaborateurs affectés à l'atelier,- Vérification et veille à la propreté de l'atelier et des équipements, évacuation des déchets et du matériel sale vers la plonge,- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la chaîne du froid.
Port de charges lourdes jusqu'à 15 / 20 kg. Travail au froid (10 ) et au chaud (cuisson). *39H / semaine du lundi au vendredi (possibilité de samedi et jour férié travaillé ponctuellement selon activité).
Amplitude horaire maximale : 4h30 à 23H. 24 RTT / an.Statut employé. Rémunération selon profil et expérience : SMIC à 2000 Euros brut mensuel.
Prime conventionnelle après 1 an d'ancienneté (équivalente à 1 mois de salaire).Dans le cadre de sa politique diversité, Job Link étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Vous justifiez d'une expérience similaire réussie et êtes idéalement diplômé(e) d'un CAP / BEP cuisine.Rigoureux(se), vous aimez le travail d'équipe et êtes à l'aise avec l'outil informatique (saisie, mails).