Description du poste
Vous souhaitez relever des défis au quotidien dans la restauration et manager une équipe ? Notre client recrute un Manager Opérationnel Restauration Multi-Enseignes H/F en CDI à temps plein prise de poste rapide.
On attend de vous :
- Élaboration et optimisation des plannings
- Anticipation des temps forts et gestion des imprévus
- Animation des équipes et suivi des performances
- Application stricte des procédures d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Développement d’un esprit d’équipe positif et d’une culture d’excellence
Salaire selon profil, plannings tournants, vous accep
Profil recherché
Expérience demandée : au moins 2 ans en gestion d’équipe, idéalement en restauration ou grande distribution.
Compétences attendues :
- Organisation et anticipation
- Rigueur dans le respect des procédures
- Animation et motivation des équipes
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Sens du service client, enthousiasme et envie d’apprendre
Manager restauration (H/F/D) • Vitrac-sur-Montane