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Chef de cuisine H / F

Chef de cuisine H / F

API RestaurationSaint-Malo-du-Bois, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de cuisine H / F :

  • O Dans un restaurant Scolaire de Saint Mal du bois (85) de 150 couverts (Maternelles et primaires) o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
  • Avec qui quipe dagents communaux
  • Salaire 13 bruts de lheure sur 13 et avantages
  • Profitez de vos soires week-ends et vacances scolaires ! 36h les lundis mardis jeudis et vendredis sur les priodes scolaires

Dot(e) dune exprience en restauration collective vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une nergie positive vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

  • Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des quipes commandes hygine ...)
  • Prparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
  • Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison

    • Profil recherch :

  • Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
  • Exprience significative en restauration idalement collective
  • Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Comptences en gestion dquipe et en management
  • Sens de lorganisation rigueur et autonomie
  • Excellent relationnel et sens du service client

    • Nous vous proposons :

  • CDI intermittent scolaire
  • Salaire 13 bruts / heure
  • 13me mois
  • Poste pourvoir ds que possible

    • Nos avantages :

  • Autonomie dans votre gestion
  • Participation aux bnfices de lentreprise
  • Centres de formation internes
  • Comit dEntreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prvoyance
  • Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
  • Mobilit interne favorise
  • Politique de cooptation

    • Notre engagement :

    Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

    Vous aimez relever des dfis piloter une cuisine o qualit organisation et esprit dquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

    Key Skills

    Abinitio,Cooking,Consumer Durables,Interior Fit-Out,IT System Administration,ITI

    Employment Type : Full Time

    Experience : years

    Vacancy : 1

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    Chef Cuisine • Saint-Malo-du-Bois, France