Poissonnier (H/F)Recruteur anonyme • Munster, Grand Est, France
Poissonnier (H / F)
Recruteur anonyme • Munster, Grand Est, France
Il y a 11 jours
Type de contrat
- CDI
Description de posteConnaissance approfondie des différents types de poissons et de produits de la mer. Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des poissons. Capacité à conseiller et à vendre des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences en gestion des stocks et des commandes. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Première expérience souhaité mais junior accepté
Description du poste :
Abalone Colmar recherche pour un client du secteur de Munster, un poissonnier H / F
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et des produits de la mer livrés.
- Préparer et nettoyer les poissons (écaillage, vidage, découpe, filetage).
- Conseiller les clients sur le choix des produits et les recettes de cuisine.
- Vendre les produits et assurer un service client de qualité.
- Gérer les stocks et les commandes pour assurer la fraîcheur des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer l'entretien du rayon ou de la boutique.
Description du profil :
Compétences requises :
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Poissonnier • Munster, Grand Est, France
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