TECHNICIEN R&D (H/F)

À propos de nous

ELIVIA (CA : 1.100 M€) filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.

Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

Mission

Nous recherchons pour notre site de Verrières-en-Anjou (49), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés, notre futur(e) : TECHNICIEN R&D (H/F).

Dans le cadre du renforcement de notre équipe R&D, vous rejoignez une équipe de six personnes au sein de notre site de production de plus de 400 salariés, pour contribuer activement au développement de nouveaux produits.

Vous travaillez en collaboration avec les chefs de projets R&D sur la création et l’optimisation des produits et des process existants, dans un objectif de compétitivité, de qualité et de satisfaction des besoins clients.

Rattaché(e) à la Responsable Recherche & Développement, vous mènerez les missions suivantes :

• Réaliser les essais pilotes et industriels en assurant leur suivi avec rigueur ;

• Effectuer les suivis produits et les études de vieillissement, incluant les analyses physico-chimiques et organoleptiques ;

• Rédiger et présenter les résultats des essais, incluant recettes, procédures et paramètres de fabrication ;

• Assurer le rangement et l’entretien du laboratoire.

Profil

Issu(e) d’une formation Bac +2 ou d’une Licence agroalimentaire de type DRACI, vous avez acquis une première expérience réussie, y compris en stage, sur un poste similaire au sein d’un environnement industriel en produits élaborés salés.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et disposez de connaissances des viandes bovines et porcines, des ingrédients et additifs ainsi que leurs fonctionnalités, avec une bonne compréhension des process de fabrication industriels.

À l’aise avec le Pack Office, vous faites preuve de rigueur, d’un excellent sens de l’organisation et appréciez le travail en équipe.

Animé par un réel intérêt pour l’alimentaire et l’innovation produit, vous vous impliquez pleinement dans le développement de nouveaux produits et faites preuve de mobilité pour intervenir sur différents sites.

Notre proposition

• Poste basé à Verrière en Anjou (49)

• CDI à pourvoir dès que possible

• Agent de maîtrise - 35H/semaine

• Déplacements ponctuels sur nos 3 sites de production de produits élaborés situés dans les départements 51, 38 et 14.

• Package de rémunération : Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime vacances (après 1 an) + prime d’ancienneté (après 2 ans) + intéressement/participation

• Avantages : CSE attractif + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base) + tarifs préférentiels sur nos gammes de produits + dispositif de cooptation

Envie d’en savoir plus ? Rencontrez-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature !

Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d’inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d’emploi. Terrena croit en la force du collectif !