Serveur (H/F)

Entreprise :

ASCENSO, partenaire du groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH.

Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Le groupe Domino RH c'est 750 collaborateurs permanents et 170 agences en France et à l'étranger.

Description du poste :

L'Aubergerie renforce son équipe.

Une très vieille bâtisse que nous avons restaurée dans un esprit contemporain en valorisant la chaleur de son histoire.

L'Aubergerie, c'est un restaurant de 35 couverts, une terrasse et 5 chambres d'hôtes dans la vallée du Haut-Bréda.

C'est un réseau de 45 producteurs et productrices, artisans, créateurs et créatrices avec qui nous travaillons tout au long de l'année.

C'est une cuisine gourmande, inventive et généreuse aux couleurs de montagne. Elle est servie dans un esprit de convivialité, de partage et de respect profond de tout un chacun.

L'Aubergerie offre une expérience originale forte, hors du temps et de la frénésie contemporaine.

Elle accueille une clientèle de proximité et venue des quatres coins d'europe ; une clientèle d'habitués, et de curieux ! Une clientèle de plus en plus importante, séduite par nos récents travaux et notre ambition renouvelée d'enrichir son expérience.

C'est un travail d'équipe où chacun et chacune compte.

Description du profil :

Nous organisons la salle et / ou la terrasse dans un esprit d'accueil, de confort et d'efficacité. Il s'agit

de proposer l'expérience d'un repas ou d'un séjour comme une parenthèse de vie à notre façon et au

rythme des saisons.

Vous aurez à gérer la cave avec une sélection de vins en grande majorité bio et

nature. Nous travaillons dans une vraie collaboration entre la salle et la cuisine.

Vos missions :

• accueil, gestion de la salle et / ou de la terrasse,
• assurer le dressage des tables et le service, l'entretien de la salle,
• participer à la plonge.

Aptitudes / Qualités : sociabilité, rapidité, capacité à travailler en équipe, ponctualité et propreté.

Compétences : CAP ou expérience.