Pâtissier (H/F)
Entreprise :
Unissons nos talents !
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective, recherche en CDI temps complet, son futur PÂTISSIER H / F pour un de ses beaux restaurants d'entreprise accueillant chaque jour 300 convives et situé à Strasbourg (67).
Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au sein d'une équipe de cuisine de 12 collaborateurs, ses missions seront :
- Définir les desserts de la semaine en fonction des saisons et participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Réaliser des animations quotidiennement.
- Participer au service en ligne de self
- Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service
Notre Pâtissier.e aura toute la liberté de travailler des produits frais et d'exprimer sa créativité.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires en continu (7h / 15h)
- Libre les weekends et les jours fériés
- Poste à pourvoir au 03.06.24
Vos avantages :
- Salaire : 2 000€ brut / mois
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Restauration sur place (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Formation en interne dispensée au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
- Prise en charge de vos frais de transports en commun à hauteur de 50%
Votre profil :
CAP, BEP Pâtisserie.
Idéalement, expérience de 2 ans sur un poste similaire, en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Vous êtes passionné.e par votre métier et vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme.
Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous êtes doté.e d'un bon relationnel
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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