Chef de Production Boulanger H/F
A propos de l'entreprise :
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 257 boulangeries, nous sommes implantés en France,au Canada, à la Réunion.
et d'autres nouveaux pays nous tendentles bras.Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectifmotivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au2ème rang de son secteur et le premier en franchise.
A propos du poste :
Notre boulangerie Ange de Port de Bouc, recrute son : CHEF DE PRODUCTION BOULANGER H / FCDI basé à PORT DE BOUCVos missions : Vous faites le lien entre votre équipe de production et lesmanagers des boulangeries.
Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe.Vous participez à la production de pain et à la partiesnackingVous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi quedes employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines.
Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange,des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous assurez la gestion des stocks et lesapprovisionnements.
Profil recherché :
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP / BEPBoulanger et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste deboulanger et responsable d'une production en boulangerie.
Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nosméthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi lapromesse d'une participation à un super projet de développement etmême une évolution de carrière !La formation pourra se tenir dans une boulangerie intégréeentre Aix-en-Provence et Port de Bouc.
Ce qu'on vous propose : Un CDI en temps pleinUne base de rémunération fixeDes primes diverses (Prime de transport selon région, primede nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de find'année après 12 mois d'ancienneté)Des avantages en natureUn CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantagesUne super équipe, bienveillante et soudée.
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaquemembre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture,journée et fermeture en horaire continue.
Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie,il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe enplein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !SPBAE