Cuisinier / Cuisinière de collectivité H / F

Description de l'offre :

La résidence  Saint-Georges située à Coeuvres et Valsery situé à moins de 20 minutes de Soissons, Villers Cotterets et Vic sur Aisne est un EHPAD d’une capacité de 110 résidents.

Nous recrutons actuellement  un / une cuisinier (è)  dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.

• Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
• Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
• Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
• Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il / Elle a pour missions principales :

Vous souhaitez travailler en équipe ?  Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu  ? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?  Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir dès le 5 janvier 2026 :

CDD à temps plein

Rémunération  2008 € brut mensuel + reprise ancienneté

Travail en 10h, en 8H le mercredi et le vendredi (Matin 7H 15H ou soir 10H 19H)

Travail 1 weekend sur 2

Profil recherché : Compétences :

Diplôme CAP Cuisine