Votre Attitude :
En tant que Superviseur PDJ vous serez le visage de notre rvolution TRIBE : un mix dlgance dinnovation et de passion.
Fort de votre leadership et votre attitude charismatique vous inspirerez vos quipes pour crer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A laise en anglais vous transformez les opportunits en succs tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.
En tant que leader de la restauration votre mantra est clair : cultiver lauthentique vibe TRIBE.
Vos missions cls :
Assurer le bon droulement du service du petit-djeuner.
Veiller la satisfaction de la clientle.
Dvelopper la rentabilit des points de vente restauration.
Superviser le personnel de salle en collaboration avec les autres managers.
Veiller au respect de la lgislation.
Assurer le bon entretien des quipements et la propret des espaces suivre les procdures dhygine et de scurit.
Contrler la mise en place et la propret des tables et du restaurant entre chaque service.
Veiller la satisfaction de la clientle tout au long du service et des vnements.
Adopter une attitude commerciale et professionnelle envers la clientle.
Assurer lorganisation du service (briefing staff briefing managers attribution des tches listing VIP).
Vrifier lorganisation des groupes et des plans de salle tablir la feuille de brief du service grer une partie du restaurant pendant le service rdiger le rapport de fin de service.
Informations supplmentaires :
Hotel information :
131 chambres
1 restaurant 1 bar
1 grabn go
1 social hub / 1 meeting room
Your Package :
Salaire fixe mutuelle
Carte Heartist : avantages employs ACCOR
Ready to elevate your career and vibe with the coolest TRIBE in the game
Take the leap and join us at TRIBE we are waiting for you!
Remote Work : Employment Type :
Full-time
Experience : years
Vacancy : 1
Superviseur • Pantin, France