Cuisinier (H/F)
A propos de l'entreprise :
Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans,Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendantsqui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dansvotre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que cesoit en CDI, en CDD ou en intérim.
Notre offre unique et globale nous permet flexibilité,rapidité et adaptation à toute demande !Mais votre recruteur ne s'arrête pas là.
Besoin d'unevoiture ? Besoin de formations ? Besoin d'accompagnement pour desdossiers administratifs ou une recherche de logement ?
Vous avez un quelconque souci ? Votre expert s'en occupe !
A propos du poste :
Le cuisinier a la responsabilité de préparer et réaliser lesplats selon les fiches techniques mises en oeuvre.Sous l'autorité du chef de cuisine : -Assure la gestion et la qualité des stocks de matièrespremières, -Assure la réception physique, le contrôle, le rangements desmarchandises selon le processus de réception défini,-Assure la transformation des matières premières brutes et lamise en place des différents postes de la cuisine (chaud, froid,pizzas)-Assure la mise en place des garnitures et vérifie que rienne manque pour le service-Prépare et réalise les plats, maîtrise les temps de cuisson,assaisonne, goûte et soigne ses présentations en suivantscrupuleusement les fiches techniques mises en place,-Respecte scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur-Assure le rangement et le nettoyage du matériel et despostes de travail-Vérifie et s'assure du bon entretien du matériel de travailVous souhaitez vous investir dans le développement d'unechaîne de restaurants ambitieuse et dynamique ?
N'attendez pluspour nous envoyer votre candidature !
Profil recherché :
- Capacité à travailler en équipe-Habileté et rapidité d'exécution-Méthode et organisation, proactivité-Résistance au stress, bonne condition physique- Excellente présentation, hygiène irréprochable