Responsable de Secteur H/F

Missions

Ces principales missions ne sont pas exhaustives et peuvent être adaptées en fonction des besoins et / ou de l'évolution de l'organisation et / ou des technologies

Réalise une veille concurrentielle sur son marché

Gère son secteur et développe son portefeuille de clients

Informe des fonds de boulangerie disponibles sur le marché et recherche des acquéreurs potentiels

Développe les marques sur son périmètre régional

Etablit les dossiers de prêts sur sa zone et encaisse les règlements des ventes effectuées

Assure l'ensemble des conseils techniques et merchandising de la revente

Développe les ventes de service afin de développer les ventes de ses clients

Applique la politique marketing et commerciale

Activités

Prend connaissance et applique les dispositions du règlement intérieur, des différentes chartes du Groupe ainsi que les procédures et consignes de sécurité qui concerne son activité.

Porte les équipements de protection individuelle de rigueur.

Est responsable de sa sécurité ainsi que celle des autres personnes concernées du fait de ses actes ou de ses omissions au travail.

Participe à l'identification des dangers en communiquant à sa hiérarchie.

Participe aux actions de formations mises en oeuvre dans l'entreprise.

Assure le rangement et la propreté de son poste de travail.

Contribue également à la diffusion et au respect de la politique QSEE des entités sur lesquelles il intervient.

Signale et remonte les dysfonctionnements qualité, sécurité, santé et environnement.

Est sensibilisé à la problématique de l'environnement dans l'entreprise.

Met tout en oeuvre pour contribuer à préserver l'environnement extérieur.

Prend connaissance et applique les procédures de politique Energie (économie d'énergie).

Veille à la sureté des aliments en remontant toute situation anormale, dysfonctionnement produit, colis suspect en signalant toute personne étrangère à l'entreprise non préalablement autorisée.

Contribue à la politique d'amélioration continue de ou des entités sur lesquelles il intervient.

Compétences comportementales

• Aisance relationnelle
• Capacité à développer un réseau
• Capacité de négociation
• Gestion des priorités
• organisé

Compétences techniques

Maitrise des outils bureautiques

Techniques commerciales

Techniques de négociation

Compétences savoirs connaissances

Connaissance techniques de produits boulangerie et surgelés

Connaissance de la Vente

Connaissance des Gammes de produits

Connaissances Bilan, Compte de résultats et ses principaux ratios