Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
Votre quotidien chez nous
Au sein d'un établissement scolaire situé à Nantes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H / F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.
Au sein de l’établissement, Sogeres assure la restauration et le service à destination des élèves du lycée et du collège.
Vous serez accompagné(e) par Mickael, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes, afin de produire jusqu'à 1100 repas par jour.
Vos missions au quotidien :
- Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)
- Service
- Gestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi HACCP...
- Nettoyage
Amplitude horaire : 7h30 - 15h30 du Lundi au Vendredi
Notre proposition :
Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?
N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sogeres !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
Au sein d'un établissement médico-social situé à Sucé sur Erdre, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Vous préparez une formation en BTS ...
Réceptionniste Polyvalent(e) (H/F) - Alternance
Dans le cadre de notre formation Bachelor Hôtellerie en alternance, l'Ecole Internationale Tunon de Nantes, recherche pour l'un de ses partenaires un(e) Réceptionniste Polyvalent(e) en alternance.Il s'agit d'un hôtel 4* en plein centre de Nantes, qui propose 60 chambres à la décoration moderne et ch...
Réceptionniste polyvalent
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la soc...
Cuisinier(ère) F/H
Piste Safari de France et à travers les différents univers piétons.Du 27 mai au 30 septembre 2024 (prolongation possible).Au sein du service Restauration (Restauration traditionnelle, groupe et organisation self) composé d’une vingtaine de personnes en saison, vous serez rattaché(e) au Responsable d...
Réceptionniste / Concierge H/F
Vous assurez un accueil personnalisé et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.Vous accompagnez les clients tout au long de leur séjour et en amont afin de leur créer un itinéraire sur-mesure.Vous faites le lien avec les différents départements de l’hôtel selon les demandes...
Employé polyvalent de restauration (H/F)
Il/elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Accompagnement éducatif de l’enfant dans les actes de la vie quotidienne (Transmission des savoirs, savoir-faire et des tech...
Serveur (H/F)
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.Notre prop...
Cuisinier (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CUISINIER(E) pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de Nantes. ...
Employé de restauration (H/F)
Si vous êtes en quête de défis excitants dans le secteur médical, envisagez de rejoindre notre établissement, qui place le bien-être de ses employé(e)s au cœur de ses préoccupations et s'appuie sur des valeurs humaines solides. Notre client est un établissement à ORVAULT proposant des services de qu...
Employé de restauration (H/F)
Notre agence ABOUTIR EMPLOI ORVAULT recherche un employé de restauration (H/F), pour son client situé à Grandchamps-des-Fontaines. Horaire : 11h30 - 16h00 (4h00 de travail). Vous êtes sensible aux règles de sécurité et d'hygiène. Vous vous reconnaissez dans ce profil N'attendez plus !. ...