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Chef de Cuisine H/F

Au bureau
ROSNY SOUS BOIS, FR
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Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.

Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements !Votre challenge : - Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine- Etre le roi des fiches techniques- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match- Maîtriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal- Griller, assaisonner, dresser- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près- Faire monter en puissance vos collaborateurs- Votre priorité : jouer collectif- Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain- Homme d'action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d'énergie- Vous coachez votre équipe au quotidien pour l'emmener vers la victoire- Vous connaissez par coeur la définition de HACCP La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

Il y a 1 jour
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