Cuisinier en séjour adapté

VOYAGES ADAPTES

France

Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés !

SALAIRE : 1680€ brut pour une mission de trois semaines + nourri / logé + remboursement frais de transport pour se rendre sur le lieu de départ à hauteur de 100 euros aller / retour

CONTRAT : CDD de 35h

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET DE SES VALEURS

VAD-RH est un groupement d’organismes spécialisé dans les séjours adaptés, nous créons des séjours vacances pour adultes en situation de handicap mental.

Notre communauté d’accompagnateurs porte ainsi une mission pleine de sens, guidée par des valeurs d’inclusion, de respect et de bienveillance.

AVANTAGES :

Prise en charge du logement et des repas
Prime de parrainage de 50€ par personne parrainée !
Prise en charge à hauteur de 100€ de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ
Deux jours de préparation rémunérés

MISSIONS

Dans le respect des normes HACCP et en prenant en compte les régimes alimentaires de nos vacanciers et leur handicap

Elaboration de menus équilibrés et adaptés aux régimes de nos vacanciers et à leurs handicaps (maîtrise des textures)
Commande / achat des produits (environ 40 couverts à chaque repas) dans le respect des conditions budgétaires établies en collaboration avec le directeur de séjour
Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées alimentaires
Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : règles de sécurité et d’hygiène, respect de la qualité d’élaboration
Nettoyage et entretien de la cuisine et des outils de travail

COMPETENCES REQUISES

Titulaire au minimum d’un CAP / BEP hôtellerie restauration OU expérience significative
Une expérience sur des missions similaires dans le domaine de la restauration collective sera particulièrement appréciée (type colonie de vacances)
Autonomie, capacité d’adaptation et d'organisation, maturité et respect de l’autre
Permis B >

1 an

INFOS PRATIQUES

Dates des prochains séjours / Disponibilité :

o Du 6 juillet au 20 juillet

o Du 27 juillet au 17 août

Départs, retours et journées de préparation aux départs de LILLE, LYON, PARIS, DOLE ou LIEGE (Belgique)

Votre passion a sa place ici. Alors si vous avez envie de participer à la création de souvenirs inoubliables à nos côtés, postulez dès maintenant !

Il y a 22 jours

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Cuisinier en séjour adapté (H/F) (Basé à Fondettes)

LCV|LOISIRS CULTURE VACANCES

Luynes, Centre-Val de Loire

Prendre en compte les différents régimes alimentaires des vacanciers. Loisirs Culture est une association créée en 1985 organisant des séjours adaptés pour adultes en situation de handicap mental et psychique de bonne à moyenne autonomie. Mise en place d’activités autour de la cuisine, en lien avec ...

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Accompagnateur en séjour adapté (H/F) (Basé à Angers)

VACANCES ADAPTEES

Avrillé, Pays de la Loire

Encadrer & accompagner les vacanciers dans la gestion du quotidien des vacances (repas, argent de poche, sortie, traitement médical. Contrat CEE (contrat d’engagement éducatif) – Rémunération de 54€/jour soit environ 450€/semaine de séjour. Les entretiens se font soit au bureau (LE PIN 44540), soit ...

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