Employé de restauration (H/F)

Entreprise :

Depuis plus de 60 ans, Bateaux Parisiens offre à ses passagers une rencontre inoubliable avec Paris, à la fois intimiste et spectaculaire.Compagnie n°1 des croisières sur la Seine avec près de quatre millions de passagers par an, Bateaux Parisiens propose de nombreuses activités au pied de la tour Eiffel : croisières promenade, croisières restauration (déjeuner et dîner), mais aussi accueil de séminaires et d'événements privés. Bateaux Parisiens dispose d'une flotte de 12 bateaux entièrement rénovés et d'un restaurant à quai, le Bistro Parisien. Bateaux Parisiens est une marque de Sodexo Live!.

Description du poste :

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame, … : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magique sublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant qu'employé de restauration - salle H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

Quellesseront vos principales missions ?

Vos missions principales seront d'assurerun service client de qualité, garantir la propreté des espaces et contribuer aubon fonctionnement du point de vente en respectant les procédures d'hygiène, decaisse et de réassortiment :

• Accueillir, renseigner, conseiller et orienter les clients de manière courtoise
• Veiller au confort et à la satisfaction du client
• Maintenir comptoirs et vitrines propres, réapprovisionnés et bien rangés
• Garantir la propreté des espaces environnants
• Gestion de la caisse
• Préparer les différents produits de la carte.
• Contrôler quotidiennement les DLC des denrées périssables.
• Effectuer une mise en place suffisante avant chaque service.
• Connaître et appliquer les procédures de réapprovisionnement.
• Passer les commandes si nécessaire.
• Appliquer les normes HACCP en fonction des tâches réalisées

La liste ci-dessus n'est pas exhaustive, mais elle constitue les tâches de base du poste. Elle est susceptible d'être modifiée et d'évoluer avec le temps.

Description du profil :

• Vous avez une expérience similaire réussie ?
• Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le) ?
• Vous avez un bon relationnel et l'esprit d'équipe ?
• Vous parlez anglais ?

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**