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Chef de rang (H / F) [PLANB SAINT GERVAIS]

Mont-Blanc CollectionSaint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, FR

Il y a 26 jours

Type de contrat

Temporaire

Quick Apply

Description de poste

Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.

www.montblanc-collection.com

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
Ambiance dynamique : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
Projets variés : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
Développement personnel : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
Avantages :
Environnement de travail au sein d'une destination en plein essor, à proximité du train du Mont-Blanc, de l’ascenseur Valléen, et des Thermes.
Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires.

PlanB - Living Saint-Gervais  :

Espace de vie : Restaurant, Bar, Bowling et tellement plus.

Hébergement  : 36 chambres, plus un dortoir et une chambre XL pour les tribus.

Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.

Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons, camp de base des locaux et voyageurs.

PlanB-Living Saint Gervais

Le poste :

CDD saisonnier du 01 / 07 / 2025 au 31 / 10 / 2025. Possibilité de CDI.

Possibilité de logement. Prime pour les candidats disposants de leur propre logement.

Vos missions

Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie, en vous assurant de leur satisfaction tout au long de leur repas.

Effectuer le service en salle en respectant les règles de présentation, de timing et de qualité.

Gérer les commandes de manière autonome et assurer une coordination fluide avec les autres membres de l’équipe.

Veiller à la mise en place des tables (réception des clients, préparation des couverts, des menus, etc.).

Superviser et encadrer les serveurs juniors pour garantir un service impeccable.

Faire le lien entre la salle et la cuisine afin de transmettre les commandes de manière claire et rapide.

Gérer les encaissements des clients et veiller à la propreté de la salle.

Garantir une expérience client irréprochable , en respectant les standards de l’établissement.

Votre profil :

Vous parlez l’anglais avec aisance.

Vous n’en êtes pas à votre coup d’essai et le service en salle n’a plus de secret pour vous.

Vous aimez la restauration et les univers festifs.

Souriant(-e), motivé(-e) et ponctuel(-le), vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge.

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Chef Rang • Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, FR