ALTERNANCE- CUISINE H / F

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H / F)

Lieu :  CHATEAUROUX

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :

Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H / F

👨‍🍳 Votre Mission

Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant de plats traditionnels dans un cadre convivial, où chaque service est pensé pour offrir aux clients un moment chaleureux et gourmand. L’établissement propose une cuisine française authentique, généreuse et soignée, mettant en valeur des produits de qualité et des recettes traditionnelles subtilement travaillées pour allier saveur et créativité.

Dans une ambiance accueillante et dynamique, l’équipe partage le goût du travail bien fait et l’envie de transmettre son savoir-faire. L’établissement valorise la motivation, le savoir-être, le sens du service et l’esprit d’équipe, au sein d’un environnement formateur et stimulant.

Vous bénéficierez d’un encadrement attentif et bienveillant, favorisant votre apprentissage, votre progression technique et votre montée en compétences, afin d’évoluer vers une pratique professionnelle maîtrisée et un service de qualité.

Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à :

La mise en place quotidienne des postes de travail

La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité

Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail

🎯 Profil Recherché

Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)

Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe

Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés

Pas d’expérience exigée : l’important est votre motivation, votre sens du service et votre savoir-être.

🌟 Ce Que Nous Offrons

Un environnement de travail bienveillant et stimulant

Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation

La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives

Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires

📩 Candidature

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !

Aucun frais pour l’étudiant

Rémunération  : entre 638 euros et 1823 euros selon l’âge

✨ Rejoignez Auguste Académie, construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement solidaire, dynamique et tourné vers la qualité de service   !