Descriptif du poste
Mission
· Gestion de lapprovisionnement, des stocks et réception des produits.
· Préparation et découpe de la viande, avec une qualité et une sécurité alimentaire irréprochables.
· Bon relationnel avec les fournisseurs.
· Balisage prix des produits.
· Réaliser les commandes spécifiques des clients.
· Présentation du rayon et mise en avant des produits.
· Mise en place et suivi des opérations saisonnières.
· Accueil et conseil client.
· Respect des règles dhygiène et de sécurité.
· Contrôle quotidien des dates limites de consommation
BOUCHER H/F • Brest, France