Chef pâtissier (H/F)
Entreprise :
Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents.
Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire
Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.
Nous sommes à la recherche de chef de Partie H / F, pour plusieurs de nos clients situés à Aix Les Bains.
Description du poste :
Vos missions seront les suivantes :
Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie
Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine
Vérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocks
Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte
Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
Le contrat :
Types de contrat : INTERIM - CDD - CDI
Salaire : à négocier selon profil
Horaires : dépend du client et de la mission.
Les horaires peuvent être décalés, il est possible de travailler le week-end.
Description du profil :
Les petits plus :
Compétence dans les techniques de cuisine
Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
Capacité de relations et communication
Créativité et passion
Résistance au stress et à la fatigue
Avoir eu une expérience avérée en tant que :
Chef poissonnier (cuisinier en chef de la partie poisson)
Chef rôtisseur (cuisinier en chef de la partie viande, rôtisserie)
Chef entremetier (il prépare les soupes, les légumes et les légumineuses)
Chef garde-manger (il s'occupe de la coupe de la viande et du poisson pour les autres chefs de partie, et il est le chef de partie des plats froids)
Chef pâtissier (il s'occupe de la pâtisserie sucrée et salée et de la boulangerie)
Chef saucier
Chef Pâtissier (H/F)
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Chef Pâtissier (H/F)
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chef patissier
Notre chef a un très beau parcours professionnel et de grandes qualités humaines. ...
Pâtissier / Chef de partie patisserie
Dans le cadre de son développement, la brigade du Chateau de Bagnolet, Maison de famille historique des Hennessy cherche à renforcer sa brigade et recrute à Cognac, un pâtissier / chef de partie pâtissier (F/H). Pour ce faire, votre principale responsabilité est de seconder le Chef Pâtissier avec co...
Chef d'Équipe Chantier H/F
Rattaché(e) au chef de chantier et au conducteur de travaux, vous travaillerez en équipe sur nos chantiers tertiaires. ...
Sous-chef/Sous-cheffe
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Chef d'Equipe 2*8 H/F
En tant que Chef d'Équipe 2*8, vos missions seront les suivantes :. ...
Vendeur CDI 35H (H/F)
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Vendeur (H/F)
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