Description du poste et Missions
- Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
- Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.
Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Informations utiles
- Localisation Nieuil-l'Espoir - , France - pas de déplacement
- Contrat CDI
- Salaire , à , EUR par an
- Niveau de qualification BEP/CAP
- Expérience - an, à ans
- Modalités de travail Temps complet
- Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
- Secteur Santé/Social/Association
- Télétravail Pas de télétravail
- vous travaillerez weekend / avec peu de coupure
- Mutuelle obligatoire prise en charge à % par l’employeur sur le régime de base ;
- Œuvres sociales du CSE : colis de Noël, chèque cadeau, tarif réduit pour les parcs de loisirs, cinémas et mobil-home, voyage organisé tous les ans à tarif exceptionnel…
- Aides financières (avance sur salaire, prêt à caractère social) accordées sous conditions
- Assurance : notre contrat de prévoyance vous aide à faire face à d’éventuelles difficultés liées aux aléas de la vie (maladie, accident, décès, invalidité…)
- Repas en avantage en nature pour le personnel de cuisine
- Action Logement : vous bénéficiez sous conditions d’aides pour la location ou l’achat d’un logement, faire des travaux, ou déménager
Rejoignez un groupe composé d’établissements à taille humaine, lieux de vie paisible où les équipes recherchent en permanence la qualité des services et le confort des personnes âgées.