CUISINIER H/F

Les tâches associées au poste sont:

Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des menus établis

Assurer la production culinaire en grande quantité tout en maintenant la qualité gustative

Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

Gérer les textures et régimes spécifiques (sans sel, sans allergènes, mixé, etc.)

Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel

Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le responsable de site
Découvrez l'Annonce Emploi Cuisinier Dinard (35800) en Intérim pour RENNES publiées sur Réseau Alliance. Postulez dès Maintenant en ligne. Nous recherchons un cuisinier en restauration collective passionné par son métier, rigoureux et organisé, capable de produire une cuisine de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome tout en appréciant le travail en équipe, il/elle sait gérer les volumes, respecter les fiches techniques et s'adapter aux contraintes spécifiques de la restauration collective, tout en garantissant la satisfaction des convives.