Stage de 6 mois - Mémoire de fin d’études TECHNIQUE et DEVELOPPEMENT - Filière Fruits & Légume

Optimisation agronomique et sanitaire fraises et tomates

L’ENTREPRISE

La Coopérative Cadralbret regroupe près de 80 producteurs, situés dans le Lot-et-Garonne et dans les départements voisins (Gers, Tarn et Garonne). Depuis 2019, elle est membre du groupe Rougeline® (www.rougeline.com), acteur français majeur en Agro-Alimentaire (filière fruits et légumes / 90 000 tonnes / 204 Millions d’euros de CA / 6 OP), reconnu par :

• Une politique commerciale ambitieuse et structurée
• Sa marque Rougeline® créée il y a plus de 25 ans
• Une gamme de F&L frais : tomate, fraise, concombre, poivron, myrtille …
• 6 Organisations de Producteurs sur 3 bassins de production : Aquitaine, Languedoc Roussillon,
• Provence
• Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE
• Une exigence qualité sur les produits et les process (Global Gap, IFS, Label Rouge…)

CONTEXTE DE LA MISSION

Les producteurs de Cadralbret sont sensibles à leur environnement et ont pour but de produire de façon durable, en respectant les principes de l’agroécologie, tout en proposant au consommateur des produits sains et qualitatifs. La demande commerciale et Sociétale, nous amène à développer rapidement les démarches en Zéro Résidus de Pesticides dans nos exploitations.

Nos pratiques phytosanitaires doivent donc poursuivre leur évolution avec de nouvelles techniques qu’il faut tester, valider et développer. L’usage des produits de biocontrôles nécessite une optimisation pour répondre aux exigences d’efficacité et de rentabilité.

Pour la pérennité de nos exploitations, il est primordial pour nous de répondre à l’ensemble de ces demandes techniques, commerciales et sociétales.

Problématique et missions confiées au stagiaire

Au sein de l’équipe Technique et Développement, le (la) stagiaire se verra confier différentes missions parmi les suivantes :

L’ensemble de ces missions sera réalisé en lien avec les producteurs et le groupe Rougeline.

Conditions du stage

Contact : Kim CONESA (Responsable Pôle Agronomique et Stratégique) – k.conesa@cadralbret.fr