Pâtissier (H/F)

Entreprise :

Le centre E.Leclerc de POITIERS emploie 480 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description du poste :

Sous le contrôle du Responsable Boulangerie/Pâtisserie,

- vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon
vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...)
- vous contribuez à la satisfaction clients, en proposant de nouvelles recettes, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs
- vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables.

Description du profil :

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

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