Manager Responsable restaurant HF

Les hôtels AMOUR

Amour hôtels hôtels et restaurants des lieux de vie où lart et la mode se rencontrent.

Dans le 9e arrondissement entre Pigalle et Montmartre se trouve lAmour et près de la Gare du Nord dans le 10e arrondissement le Grand Amour rue de la Fidélité

Pourquoi nous rejoindre

Nous rejoindre cest se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de
travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre
davancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner
lorientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne.

A ce poste vous aurez pour missions de :

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de létablissement
- Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs
- Vérifier le bon déroulement du service
- Assurer et suivre la qualité totale de lindice de satisfaction de la clientèle
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à lanimation du briefing
- Se soucier en permanence de qualité de lhygiène et de la sécurité
- Vérifier que les collaborateurs connaissent lensemble des produits.

Notre futur manager H/F

Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager. Vous parlez aisément anglais vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté dun bon relationnel.

Nattendez plus envoyez-nous votre candidature !

Nous rejoindre cest se donner la possibilité dévoluer et de sorienter vers un poste dassistant de direction H/F.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela à compétences égales une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

Key Skills
Restaurant Experience,Labor Cost Analysis,Hospitality Experience,Cost Management,Assistant Manager Experience,Management Experience,Profit & Loss,Computer Literacy,Leadership Experience,P&L Management,Restaurant Management,Retail Management
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1