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Alternant Commerce H / F

Alternant Commerce H / F

Food Up ConsultingVillenave-d'Ornon, Nouvelle-Aquitaine, FRANCE
Il y a 13 heures
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

Entreprise : P'Braisé – Concept de restauration poulet

Lieu : Villenave-d'Ornon

Type de contrat : Alternance (apprentissage)

Durée : 12 / 24 mois selon le cursus

Début : Dès que possible

Présentation de l'entreprise

P'Braisé est un restaurant situé spécialisé dans le poulet braisé, décliné en menus (cuisse, blanc, demi ou entier) et accompagné de burgers, tacos, wraps et desserts maison comme le tiramisu spéculoos. Connu pour ses portions généreuses et son bon rapport qualité-prix, il propose un service convivial sur place, à emporter et en livraison , avec des horaires adaptés au déjeuner et au dîner.

Missions principales

En tant qu'alternant(e) en commerce, vous participerez activement au développement commercial et à la visibilité de P'Braissé :

  • Développement commercial
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
  • Participer à la mise en place d'actions de prospection (BtoC, partenariats locaux, entreprises).
  • Contribuer à l'augmentation du chiffre d'affaires par des actions ciblées.
  • Gestion opérationnelle
  • Suivre les indicateurs de performance commerciale (ventes, fréquentation, retours clients).
  • Contribuer à l'organisation d'événements ponctuels (dégustations, promotions).
  • Participer à la veille concurrentielle et identifier les tendances du secteur.

Profil recherché

  • Étudiant(e) en alternance Commerce, Marketing, Vente ou Management.
  • Intérêt pour la restauration et sensibilité au secteur food & beverage.
  • Aisance relationnelle, goût du contact client et esprit d'équipe.
  • Créatif(ve), dynamique et force de proposition.
  • Maîtrise des outils bureautiques et des réseaux sociaux.

    • Compétences clés

  • Capacité de communication orale et écrite.
  • Organisation et rigueur.
  • Sens du service client.
  • Polyvalence et adaptabilité.

    • Ce que P'Braisé vous offre

  • Une expérience enrichissante dans un concept de restauration en plein développement.
  • Un environnement jeune, dynamique et innovant.
  • La possibilité de développer vos compétences commerciales et marketing dans un contexte concret.
  • Une réelle implication dans la stratégie de croissance de l'enseigne.

    • Type d'emploi : Alternance

    Rémunération  : à partir de 500,00€ par mois

    Avantages  :

  • Restaurant d'entreprise

    • Question(s) de présélection :

  • Etes vous inscrit France Travail ou Mission Local ?

    • Lieu du poste : En présentiel

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    Alternant • Villenave-d'Ornon, Nouvelle-Aquitaine, FRANCE