BOUCHER H/F

Cabinet de recrutement international à Québec, notre client propriétaire d'une épicerie à St Georges de Beauce à Québec est à la recherche d'un boucher pour aggrandir son équipe.

Vous devrez:

-Débiter les carcasses, désosser les viandes, préparer et couper des pièces de viande et de volaille pour les comptoirs, à l'aide d'outils manuels et électriques.

-Offrir un service à la clientèle impeccable en répondant aux demandes des clients tout en les conseillant sur les produits offerts.

-Emballer et indiquer le poids et le prix des viandes sur l'emballage ou le contenant.

-S’assurer que les étalages soient toujours bien garnis tout en contrôlant la qualité et la fraîcheur des produits.

-Effectuer au besoin, des tâches reliées à la gestion des ressources humaines auprès des commis à la boucherie en formant les nouveaux employés et en les supportant dans leurs activités quotidiennes sur le plancher.

-Participer à la prise des inventaires et au suivi pour le contrôle des pertes.

-Participer à la réception de la marchandise et à l’occasion, s’assurer de son entreposage et de l’étalage en magasin.

-Nettoyer les ustensiles, les appareils et son environnement de travail tout en respectant les règles d’hygiène et de salubrité de l’entreprise.

-Effectuer un entretien préventif des outils : machine sous vide, hache viande, trancheur à viande, etc.

Nos services de mise en relation avec l'employeur sont totalement gratuits, vous n'aurez que vos frais de permis de travail à votre charge à payer au gouvernement du Canada.