Responsable de Point de Vente de Détail H/F

Bruce
ECOT, FR
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Le poste : Bruce recrute un Responsable de point de vente de détail (H / F) pour un de ses clients, acteur majeur de la restauration, à Écot (25).

Vos missions : - Assurer de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients- Gestion de l'organisation du point de vente- Organisation des équipes et fixation des objectifs- Accompagner votre équipe sur le terrain au quotidien- Assurer et contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité- Gérer les stocks, passer les commandes et assurer les inventaires mensuels- Suivre le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion- Établir le reporting mensuelCe poste est fait pour vous si : - Vous avez une formation Bac +2 / 3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 1 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit.

  • Vous avez le sens du service au client et de l'excellence opérationnelle.Votre environnement de travail : - Poste à pourvoir immédiatement et basé près de Ecot (25).
  • Contrat proposé : CDI- Salaire : selon profil + variable
  • Il y a 24 jours
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