Agent d'entretien et aide au service restauration (h/f)

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU PAS DE CALAIS
Pas-de-Calais, FR
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Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique >

Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement

Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.

Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient.

Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement

Participer aux activités de production des repas

Gérer l'entretien des locaux et du matériel Missions / conditions d'exercice -effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité

  • respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels
  • assure le stockage et l'entretien du matériel
  • assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
  • participer à la confection de préparations culinaires
  • mettre en place et distribuer les plats
  • utiliser et entretenir le matériel
  • mettre en place des salles de restauration
  • effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
  • manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
  • assurer le tri et l'évacuation des déchets courants Profils recherchés Savoirs :
  • connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne)
  • connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits

Savoirs faire :

  • savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et / ou écrites
  • maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel
  • signaler les anomalies aux professionnels compétents

Savoirs être :

  • capacité à travailler en équipe
  • sens relationnel
  • disponibilité
  • polyvalence
  • discrétion
  • sens du service public
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
cdg69
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Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi •Participer à l’entretien des locaux de l’établissement, au fonctionnement du service de restauration et à son entretien. Service restauration : plonge lave-vaisselle, sortie lave-vaisselle, nettoyage des locaux, remplaceme...

MAIRIE DE BEUVRY
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Temps de travail Temps non complet, 7h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi participer, sous la direction du coordonnateur entretien - restauration scolaire à l'organisation de la restauration scolaire et au maintien d'un bon état de prop...

cdg69
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Assurer la permanence de la conciergerie en collaboration avec les autres agents polyvalents de la résidence autonomie, ainsi que toutes missions utiles au service. Assurer l'entretien des surfaces et locaux de la résidence autonomie. Assurer l'accueil de la résidence autonomie en collaboration avec...

Mairie de SAINT JUST ST RAMBERT
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cdg69
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MAIRIE DE HENIN-BEAUMONT
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Participe aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration Missions / conditions d'exercice Conditions d'exercice :. Appliquer les procédures d'entretien des locaux, des équipements conformément au plan de nettoyage et de désinfection; g...

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Armée de l'Air et de l'Espace
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Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...

L Hacienda
Loir, FR

Agent d'Accueil et d'Entretien CDI 35h00 Nogent-le-Rotrou SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'accueil et d'entretien H/F pour l'aire d'accueil de Nogent-le-Rotrou. Notre agent a comme missions : - l'accueil des familles et le suivi admini...

MAIRIE DE LIEVIN
Pas-de-Calais, FR

Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Au sein de la Direction du Patrimoine et du Cadre de Vie de LIEVIN et rattaché au Centre Technique Municipal « Département Espaces Publics », sous l’autorité du chef de l’atelier voirie, vous ...