Employé Commercial Conditionnement / libre service H / F CDI 37h50

Rattaché(e) au Manager de Rayon Boucherie H / F, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.

Les missions principales seront les suivantes :

Assurer la rotation des produits en rayon

• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
• Mettre les produits en tête de gondole et / ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
• Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
• Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager
• Préparer et participer à l'inventaire du magasin
• En fonction du périmètre attribué : couper et / ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur
• Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés

Accueillir et informer les clients

Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et / ou de stockage