SOMMAIRE :
Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.
RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES :
· Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
· Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
· Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
· Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
· Établit une liste de production en fonction des priorités.
· Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
· Voit à la propreté de son département.
· Porte les équipements de sécurité requis.
· Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).
COMPÉTENCES :
- Orienté vers le client;
- Bonne habileté de communication;
- Esprit d'équipe;
- Initiative;
- Autonomie.
EXIGENCES :
- DEP en boucherie;
- Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.
- Admissible au programme des jeunes professionnels
Boucher - Localisé au Québec • Montpellier, Hérault
Notre agence Adequat d'Alès est à la recherche d'un Paysagiste (H/F) disponible :.Débroussaillage / désherbage / plantations.Entretien des espaces verts ( tonte et taille ).Vous êtes polyvalent et ...Voir plus
Description : Culture Interim, une agence de travail temporaire dynamique en pleine expansion, recherche pour l’un de ses clients, spécialisé dans le bâtiment, un coffreur plancher polyvalent H/F.L...Voir plus
Un modèle économique qui récompense vos efforts : revenus de 30 000 à 50 000 € / an selon vos performances.Outils et accompagnement sur-mesure : concentrez-vous sur votre cœur de métier, la gestion...Voir plus
INTERIM D'OC à St-Jean-de-Védas, fière membre du Groupe ATOLL, vous offre des opportunités dans le travail temporaire et le recrutement.Située à proximité de Montpellier, une ville reconnue pour sa...Voir plus
INTERACTION ALES recherche pour le compte de son client, client spécialistes des travaux de maçonnerie, un/une Couvreur H/F en contrat d'intérim.Dans le cadre de cette mission, le/la couvreur(se) i...Voir plus
L'agence Interaction recrute des Préparateurs de Commandes (H/F) spécialisés en fruits et légumes.Les CACES 1 et 3 sont indispensables, le CACES 5 constitue un atout supplémentaire.Nous recherchons...Voir plus
Notre agence Adéquat d'Alès recrute des nouveaux talents sur des postes de coffreurs bancheurs confirmés BTP H/F ainsi que chef d'équipe coffreurs bancheurs.Sur des chantiers de gros oeuvre, sous l...Voir plus
Vous aimez voir un chantier se transformer sous vos pieds ? Moquette, parquet, lino.Interaction BTP Montpellier, agence d'intérim spécialisée dans les métiers du gros oeuvre, second oeuvre et trava...Voir plus
INTERACTION ALES recherche pour le compte de son client, un client spécialisé dans la Ferronnerie, un(e) Ferronnier H/F en contrat d'intérim.Au sein de cette entreprise reconnue pour son savoir-fai...Voir plus
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels.Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missi...Voir plus
L'agence Interaction recrute des Préparateurs de Commandes (H/F) spécialisés en fruits et légumes.Les CACES 1 et 3 sont indispensables, le CACES 5 constitue un atout supplémentaire.Nous recherchons...Voir plus
INTERIM D'OC, membre du Groupe ATOLL, vous guide à St-Jean-de-Védas où se mêlent dynamisme économique et charme méditerranéen.Faites confiance à notre expertise reconnue pour dénicher votre opportu...Voir plus
Description : Culture Intérim, agence de travail temporaire dynamique en pleine expansion, recherche pour l’un de ses clients, reconnu dans le secteur du BTP, un Coffreur-Bancheur H/F expérimenté(e...Voir plus
Tu es passionné(e), tu as soif d’aventures, de nouveaux challenges ? Tu souhaites intégrer une équipe dynamique avec une grande expertise métier ?.Le groupe Serpe n’attend que toi !.H/F) afin d’int...Voir plus
C'est un groupe associatif, opérateur majeur et ses 4 500 salariés œuvrant autour de valeurs fortes d'humanisme, de solidarité et d'ouverture.Au quotidien, le groupe accompagnons plus de 100 000 pe...Voir plus
Vous aimez voir un chantier se transformer sous vos pieds ? Moquette, parquet, lino.Interaction BTP Montpellier, agence d'intérim spécialisée dans les métiers du gros oeuvre, second oeuvre et trava...Voir plus
Votre agence Temporis Alès recherche pour l’un de ses clients, traiteur reconnu pour la qualité de ses produits maison, un Boulanger–Tourier H/F.Passionné(e) par les produits de qualité, vous assur...Voir plus
INTERIM D'OC, membre du Groupe ATOLL, vous guide à St-Jean-de-Védas où se mêlent dynamisme économique et charme méditerranéen.Faites confiance à notre expertise reconnue pour dénicher votre opportu...Voir plus
